Como montar uma dieta equilibrada?

*Uma dieta equilibrada deve ter alimentos de todos os grupos alimentares, com equilíbrio nas porções e na frequência das refeições. (Foto: Divulgação)*

Uma dieta equilibrada é essencial para manter uma boa saúde e proporcionar ao corpo os nutrientes necessários para funcionar adequadamente. No entanto, com tantas opções disponíveis, pode ser desafiador saber por onde começar.

Confira neste artigo os princípios básicos de como montar uma dieta equilibrada, dicas práticas e exemplos para te ajudar a alcançar seus objetivos de saúde.

Por que é importante uma dieta equilibrada?

Uma dieta equilibrada fornece ao corpo os nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais, proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos complexos, necessários para manter a saúde em dia. Cada nutriente desempenha um papel específico no funcionamento do corpo, desde fornecer energia até apoiar o sistema imunológico e manter a saúde dos órgãos vitais. Portanto, uma dieta equilibrada é fundamental para prevenir deficiências nutricionais e promover o bem-estar geral.

Porém, por onde começar?

Ao montar uma dieta equilibrada, é importante incluir uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares. Isso garante que você obtenha uma ampla gama de nutrientes essenciais. Portanto, uma boa abordagem é seguir o modelo do prato equilibrado, dividindo o prato em proporções adequadas de diferentes grupos de alimentos, como vegetais, proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis.

Portanto, quais alimentos incluir em cada refeição?

*Com esse padrão de divisão é possível manter uma dieta equilibrada e saudável. (Foto: Divulgação)*

Vegetais: Inclua uma variedade de vegetais em suas refeições, como folhas verdes, legumes, e raízes. Por exemplo, uma salada colorida com folhas verdes, tomate, pepino e cenoura é uma excelente opção para o almoço.
Proteínas: Escolha fontes de proteína magra, como peixe, frango, ovos, tofu ou leguminosas. Por exemplo, um prato de salmão grelhado com quinoa e espargos é uma refeição rica em proteínas.
Carboidratos: Opte por carboidratos complexos, como grãos integrais, batata-doce e legumes. Por exemplo, um prato de arroz integral com feijão preto e brócolis é uma excelente fonte de carboidratos.
Gorduras saudáveis: Inclua fontes de gorduras saudáveis, como abacate, nozes, sementes e azeite de oliva. Por exemplo, uma salada com abacate, nozes e um molho de azeite de oliva é uma ótima maneira de adicionar gorduras saudáveis à sua dieta.

Ademais, não se esqueça da hidratação!

Beber a quantidade de água indicada para o seu perfil físico ao longo do dia é crucial para manter a hidratação adequada e apoiar diversas funções corporais. Além da água, você também pode incluir bebidas saudáveis, como chás de ervas ou água com limão, para variar o sabor.

O cálculo da quantidade de água que uma pessoa pode ingerir por dia é feito com base no peso corporal e na idade. Um adulto deve beber por dia de 2 a 2,5 litros; aos jovens de até 17 anos é recomendado 40 mL por kg e aos idosos 25 a 30 mL por kg de peso corporal.

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Pois, como manter o equilíbrio?

Além de escolher os alimentos certos, é importante manter o equilíbrio em suas porções e frequência das refeições. Evite porções excessivamente grandes e tente fazer refeições regulares ao longo do dia para manter os níveis de energia estáveis e evitar excessos.

Enfim, adapte a dieta às suas necessidades individuais.

Lembre-se de que cada pessoa é única, e suas necessidades nutricionais podem variar com base em fatores como idade, sexo, nível de atividade física e condições de saúde. Portanto, ajuste sua dieta de acordo com suas necessidades individuais e consulte um profissional de saúde ou nutricionista se precisar de orientação específica.